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云南省重大科技专项“世界大叶茶技术创新中心建设及成果产业化”助推云茶产业高质量发展

  近日,由云南省农业科学院茶叶研究所承担的云南省重大科技专项项目“世界大叶茶技术创新中心建设及成果产业化”现场验收会在勐海县召开。经审阅项目验收材料,结合实地查验,听取项目执行情况报告,验收专家组认为,专项自实施以来,整合省内外单位力量优势,在平台建设、新品种、新技术、人才引培、知识产权等方面取得丰硕成果,项目组织实施管理良好,一致同意通过项目验收。

  活动现场供图

  该项目于2021年1月起正式立项实施,是省科技厅贯彻落实科技创新机制改革,以“自上而下”方式组织实施的科技重大专项。项目从公共平台建设和大叶茶生产技术的集成创新与产业化两个专题,整合15家省内外一流的院所、高校和企业,聚焦云茶产业的重大科技问题开展系统研究,进行成果熟化、转化并实现产业化。

  活动现场供图

  建成高能级平台。项目对标“中国最优、世界一流”,在茶叶所昆明所部建成4000平方米具备对外技术培训、实验研究、深加工、风险评估、质量安全和营养健康研究等功能的公益性公共平台—世界大叶茶技术创新中心。

  发掘优异种质资源。项目从国际化的角度开展研究,收集国内外资源502份,自主选育出新品种(材料)36个,完成云南特色茶树种质资源全基因组测序5个,挖掘重要功能基因10个,筛选新品系13个,申请植物新品种保护权4个,获得国家非主要农作物品种登记4个;项目突破远缘杂交、高效遗传转化等关键技术,推动优异新种质创制,选育推广的无性系和有性系品种占全省良种种植面积的90%以上。项目开展繁育、良种化生产技术研究,选育出“紫娟”“云茶香1号”“秧塔大白茶”和“云茶8号”4个国家级良种并在生产上广泛推广运用,其中,“紫娟”茶在全国推广40余万亩、“云茶香1号”推广10余万亩、“秧塔大白茶”推广20余万亩。

  集成技术示范成效显著。项目形成“茶区-品种-配套种植-配套加工”一体化配置方案;形成绿色高效施肥技术2套及绿色防控技术3套;鉴定茶树害虫天敌资源50份,筛选出高效控害功能天敌2种;开发茶园轻简化装备10件(套);构建茶园土壤等数据库3个;开发茶叶科技服务APP平台3个;建立云茶品质追溯体系1套。建立绿色生产示范基地8个,核心示范基地3000余亩,高标准生态茶园1万余亩;完成改造提升茶叶加工生产线11条;3年服务茶叶主产区累计面积496.5万亩,累计新增产值105.07亿元。

  活动现场供图

  精深加工技术多元化。项目构建“互联网+云茶”一体化茶产业链,拓宽茶叶应用领域,开发出电商APP平台、云茶产业经济信息数据库、云茶品质追溯体系以及花草速溶茶、红茶香水等高值化精深加工产品20个,建立名山名茶化学指纹图谱3个,形成定向加工技术规程(标准)4套,实现新增产值20亿元以上。

  人才培养取得新进展。项目引进和培养各类人才30人;培育重点企业3个,服务企业、合作社21个;完成培训茶农2.05万人次;授权专利16件,软件著作权20件;出版专著5部,技术手册1本,发表科技论文30余篇。

  项目的实施,为云南茶产业发展提供了品种、技术、人才及条件支撑,促进了农民增收、企业增效、农业增产,支撑了云茶产业和中国茶产业高质量发展。

  来源:云南网 记者 陈云芬,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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