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安溪茶叶生产已进入人工智能时代

  5月17日—23日,我县举办“山乡巨变·茶都有福”首届全国文化名家安溪茶会暨安溪铁观音茶文化周系列活动,20多位来自全国各地的文化名家一起走进茶乡安溪,探寻千年茶乡,体验茶叶采制,领略斗茶文化;举办名家茶会,对话文学艺术,激发创作灵感。期间,他们结合自身所见所闻、所思所想,对安溪这片土地上的人、茶和茶文化,纷纷发表评议,阐述各自见解。

  “此次茶乡之旅,刷新了我对安溪的认知。”天津市作家协会副主席、著名作家、电影《山楂树之恋》编剧肖克凡直言,“百茶齐聚安溪,机器人自动化生产,茶叶加工已进入人工智能时代,这是安溪给我最深的感受。”

  肖克凡告诉记者,这是他第二次来到安溪,走访参观了云岭茶庄园、八马茶业、中国茶都、溪禾山铁观音文化园等地。“安溪茶产业不仅体量大,而且产业链水平也很高。”肖克凡认为,安溪茶产业一方面已形成集约化和产业化,一方面又培育了一批民间制茶大师,创新传承传统制作技艺,双管齐下,促进安溪茶产业蓬勃发展。

  “保持民间非遗的传统,将安溪茶文化不断发扬光大。”在肖克凡看来,安溪要一张蓝图绘到底,广泛开展跨界融合,激发产业新的活力,不断优品牌、抓质量、拓市场、强科技、促融合,努力打造全省乃至全国茶产业发展的新高地。

  青阳下草埔冶铁遗址

  除了茶产业,此次走访中,我县的藤铁工艺、冶铁文化也引起了肖克凡的关注。安溪青阳下草埔冶铁遗址是泉州22处代表性古迹遗址之一,是宋元时期泉州冶铁手工业的珍贵见证。肖克凡表示,此行回去,他将在这方面做更多的研究,今后写作也将更多涉及安溪冶铁文化和藤铁工艺,让更多的人了解安溪,喜爱安溪。

  肖克凡天津作协副主席肖克凡,国家一级作家,编剧。1970年参加工作,历任中国作协全委会委员,天津市作家协会副主席。1983年开始发表作品,已发表作品500万字。2002年获天津市首届青年作家创作奖。

  (来源:安溪县融媒体中心)

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