宁洱:以新质生产力开辟茶产业发展新赛道
近年来,宁洱哈尼族彝族自治县从事茶产业的民营企业立足生态资源优势,围绕绿色这一核心主题,通过运用先进科学技术不断创新研发,以新质生产力为牵引,开辟茶产业发展的“新赛道”。
在宁洱县滨河路附近的一家茶叶生产车间,几台小型机器通过自动化的装备线把干毛茶压制成圆球、圆片和方块样,各个环节运作流畅,生产的成品包装精巧。
“我们现在基本实现了全自动化的生产流程,5到10年内要从自动化慢慢转变为智能化。届时,我们的茶叶生产车间只需要几个工人在里面操作,每天可加工数百公斤甚至上吨茶叶。”据普洱睿茗制茶自动化成套设备有限公司负责人黄田松介绍,为了适应广大茶商对迷你型普洱茶产品规格的需求,在得到省外一些先进技术理念的启发后,结合普洱茶干毛茶的形状特点,经过多次设计和改良,最终组建出这套全功能迷你茶压制设备,在初加工行业中占有一定优势。
高科技研发是形成新质生产力、提高生产效率的重要一环。普洱健源油脂有限公司是一家专门生产茶叶籽油的企业,通过剥壳技术和低温压榨两项发明专利,开发出云南大叶种茶叶籽油和洗涤粉等系列产品。茶叶籽油投放市场后深受消费者的欢迎,和上海、北京两地已达成多年的订单合作。
据普洱健源油脂有限公司董事长刘晓辉介绍,公司立足云南大叶种茶不断延链补链,打破了传统生产工艺的思维,用新技术开辟出新途径,形成新质生产力,企业产能逐年提高。“近5年来,年产值最高时突破了3000万元。从初级农产品的茶叶生产到创新开发各类工业品,不光技术要走在前,企业工人的职业素养和技能也在不断学习和提升,以更好地适应新的生产要求和工艺变化。”刘晓辉说。
作为宁洱县茶产业龙头企业之一的普洱宫庭茶厂借助“云南生物多样保护网络伙伴”平台中优势与其他慈善机构和社会资源协同创新,运用紧压工艺开发出“亚洲象”“绿孔雀”“滇金丝猴”“多尾凤蝶”4种野生动物形象的系列文创产品。
“很多消费者特别喜欢,一看就知道这个是云南生产出来的。”据普洱宫庭茶厂销售经理叶永杰表示,将总结成功经验,制作出更多符合年轻人喜好或者个性化的伴手礼,投放到更广阔的消费市场。
(杨媚 高夏龙杰)
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