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海曙:“新茶农”培育赋能茶产业高质量发展

  人才振兴是乡村振兴的关键。全省“新春第一会”将乡村人才工作纳入“三支队伍”建设总体部署,宁波持续推进乡村人才队伍建设,吸引、培育了一大批现代“新农人”投身乡村振兴事业。为此,我们特推出“新农记”专栏,宣传各地做法成效,集中展示宁波“新农人”风采。

  海曙区地处宁波市西部,属宁绍平原,亚热带季风气候。凭借温暖湿润、光照充足、四季分明的环境特点及依山环水的自然资源,孕育出了“它山堰”“五龙潭”等享誉全省的茶叶品牌。海曙区以“新茶农”培育为着力点,通过培训活动、技术升级、电商营销等多样化渠道,有效提升了茶农和茶艺师的职业技能、创新能力和眼界视野,让他们能够更好地适应市场变化,有力撬动本地茶产业的转型升级,进一步推动了海曙茶产业的繁荣发展。

大力开展培训活动,

构建茶产业人才培育帮带体制

  近年来,为响应国家和省市“培育新农人、助推农业现代化”的号召,海曙区举办了一系列针对茶产业人才的活动,如“海曙杯”中国家庭茶艺大赛、“海曙区开茶节”“甬城民间斗茶大赛”“5·21国际茶日”等,累计参与人数达30余万人次。活动涵盖从种植、加工到营销的各个环节,茶杯起落间充分展现了茶艺师的精湛技艺和昂扬风采。海曙区通过以赛代训的方式,传播发扬了茶文化,探索完善了茶产业人才培养体系,培育壮大了一支具有海曙特色的茶艺师队伍。

  茶香海曙,以赛育才

  5月10日,在宁波人才大厦举行了“南塘河”杯宁波茶艺师职业技能竞赛,通过理论知识和操作技能两个环节一决高下。比赛现场各参赛人员同台竞技,杯盏间叮叮当当的碰撞声不绝于耳,充分展现了茶艺师的精湛技艺和昂扬风采。最终健全人组和残疾人组各评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,颁发茶艺师二级(技师)技能等级证书。本次茶艺竞赛的举办旨在高标准落实“三支队伍”建设要求,是海曙区农业农村局积极推动乡村人才振兴的一项举措,健全人与残疾人双赛道的设置更是展现了培育“新农人”的人文关怀,促进人才多层次多维度扩容。

  近年来,海曙茶产业发展不断取得佳绩,“它山堰”白茶制作技艺、宁波红茶制作技艺成功申列宁波市非物质文化遗产,培育宁波市非物质文化遗产代表性传承人2名。

创新运用新兴科技,

推动茶产业技术迭代升级

  随着农业领域的科技革新,茶农们对于新兴科技的应用需求不断增强。为进一步提升“新茶农”的技术水平,海曙区建立了茶叶病虫害统防统治、肥料统配统施等专业化组织,加大技术培训力度。茶农们开始学习运用新设备、新技术助力茶叶生产,如使用无人机进行农药和肥料的喷洒,有效实现茶树的病虫害防控和茁壮生长;通过智能灌溉系统实时监测和调控给水量,确保茶叶生长的最佳条件等。这些现代科技和专业知识的注入不仅提高了生产效率、降低了人力成本,也促使茶叶品质得到了进一步的优化提升。

  科技赋能,培育良茶

  茶叶种植培训专家指导

  宁波和美茶业有限公司成立于2012年,2021年起承包了海曙区鄞江镇金陆村茶园,基地面积达310亩,茶树品种全部为无性系良种。承包以来,茶园道路进行了全程路面黑化措施,沟渠、水电等配套完整;全园采用了病虫害绿色防控、环保膜防草、喷灌节水防冻等多种新兴绿色环保技术,顺利通过了四明山区域生态修复林业科技示范区建设,已取得绿色食品认证,获得第十届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖、海曙区茶文化促进会等多项荣誉,认证为宁波茶学院实践教学基地,为茶企种植标准规范化,融合绿色科技发展树立了典型。

积极借力电商营销,

拓宽茶产业市场销售渠道

  除了传统的线下销售模式,线上电商也成为海曙茶农们拓展市场的重要渠道。为进一步鼓励茶产业人员融合新兴电商渠道进行宣传,海曙区农业农村局搭建了线上“互联网+”茶产业宣传链,借助视频公众号、淘宝、抖音和小红书等媒体平台直播带货,扩大海曙茶叶影响面。“新茶农”开始尝试利用淘宝、抖音等线上电商平台进行直播销售,实现了网络流量到销售业绩的有效转化,促进海曙的优质茶叶走向全国各地,甚至远销海外。

  王叶:投身茶文化传播的茶艺师

  王叶是一位“80后”茶产业工作者,毕业于浙江工业大学,学茶十五年,现为宁波市云人访茶文化有限公司主理人。曾获得2018年“海曙杯”首届中国家庭茶艺大赛金奖,2024年浙江省职业技术能手、宁波市拔尖人才等荣誉。

  王叶于2017年组建云人访团队,开设线下茶空间,2020年起带领团队通过线上新媒体平台分享茶生活、茶文化,让无数人第一次感受到茶的美好。近年来,乘着电商发展的东风,王叶开展了直播带货,累计收获粉丝83万余人,共制作播放短视频1300余条,累计观看超过1亿人次,实现支付GMV近3亿元,成功靠着直播取得的茶叶销售成绩开辟出了茶产业发展的新赛道。

  供稿:海曙区农业农村局

  来源:宁波农业农村 甬农宣 ,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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