黑茶种类
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湖南黑茶怎么喝:茯砖茶的冲泡方法
湖南黑茶怎么喝?湖南黑茶,原产地为湖南的安化县,其成品茶有“三尖”、“四砖”、“花卷”等,在湖南黑茶的众多种类之中,有一种最具特色的茶...
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安化黑茶是否适合搭配甜食品尝?
安化黑茶 是中国传统的名优茶之一,产自湖南湘西地区的安化县。它以其独特的味道和浓郁的香气而闻名,深受茶叶爱好者的喜爱。然而,很多人可能会疑惑安化是否适合搭配甜食品尝...
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新起点、新挑战、新希望——云天阁销售同比上年度同期增长46.56%
7月11日上午,云天阁茶业2023年中工作总结暨下半年工作安排会议在云天阁茶旅文化产业园二楼会议室召开。董事长李云出席会议并作重要讲话,总经理李劲峰回顾了上半年工作并...
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黑茶批发厂家哪家好?黑茶批发多少钱一斤?
随着人们生活水平不断地提高,越来越多的人开始注重养身,大多数人养身都会选择喝黑茶来进行养身,黑茶的养生效果得到了广大消费者的青睐,黑茶的种类也是非常多的,很多想要购买...
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生普茶和普通茶哪个好?哪个品牌比较值得推荐比较好?
讲到泡茶的技巧,朋友们有时问我“茶道”,我的回答总是不正经:茶道就是倒茶——注入开水,倒将出来,喝就是了。 话是这么说,泡茶毕竟还是需要遵循一下物...
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梧州六堡茶北京品鉴会成功召开 六堡茶产业发展驶入快车道
6月10日,由广西壮族自治区梧州市人民政府主办的“千年六堡、岁月茶香——2023梧州六堡茶北京品鉴会”在北京西苑饭店举行。借着2023北京国际茶业展...
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从茶到六大茶类的起源研究(一)
荼字首见于《六经》,西周初期著作《诗经》的《豳七月篇》说:“采荼薪樗,食我农夫”,初次表示茶的含义。中唐以后,所有茶字意义的荼字都变为茶字。同时废用所有的别...
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从茶到六大茶类的起源研究(二)
荼字首见于《六经》,西周初期著作《诗经》的《豳七月篇》说:“采荼薪樗,食我农夫”,初次表示茶的含义。中唐以后,所有茶字意义的荼字都变为茶字。同时废用所有的别...
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从茶到六大茶类的起源研究(三)
古时的茶字很笼统,包括一切。近代运用唯物辩证法,科学地根据实践和事物的发展,划分为茶树、茶鲜叶和茶叶的区别。茶叶、茶业、茶学各有涵义不同,要研究分别性质运用。 今...
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从茶到六大茶类的起源研究(四)
从茶字到六大茶类,历史悠久,可分为三个时期。最早是:茶鲜叶先到干叶再后而到蒸青团茶;其次从蒸青团茶到炒青绿茶;最后从炒青绿茶到六大茶类。 茶鲜叶到干叶时期 这个...
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茶 史:为什么茶叶是战略物资?
相信97版《天龙八部》是很多人心中的经典有情人皆为兄妹的段公子单纯善良的小和尚虚竹还有出场自带背景音乐的乔帮主构成了一部难以替代的江湖传奇 金庸先生的《天龙...
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探寻易武老街,茶马古道的起点
易武古镇的声名远扬,是因为易武有好茶,又是当年古六大茶山的茶叶生产、交易集散中心。小镇是沿山谷及两边的坡地自然形成,据说名字的源由来自傣语(另一种说法是彝语):易为女...
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茶马古道:各民族交往交流交融的纽带
我最早接触、关注茶马古道和雅安古茶,源于19年前的一次实地考察。那是2002年6月,短短半月的调研,对我来说却是终生难忘。这期间,我们参加了由西藏昌都市、四川甘孜藏族自治...
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山头纯料鼻祖?产量批次最多?揭秘99易昌号家族
99易昌号是一个饼砖沱大家族?都有哪些批次? 当年99易昌号全部采用易武大树茶原料,是因为没得选? 99易昌号的产量多达50多吨吗? 90年代十大标杆茶中,99易昌号是非...
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历史上这些有名的普洱茶中放入“丝带、布条”成为经典
历史上很多鼎鼎有名气的普洱茶都有一些自己独特的标志,有些是茶饼形态、包装纸材质、包装纸图案的印记和字体,也有在普洱茶里面放入标记茶梗或者丝带作为独特标记的,下面就...
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号级茶重塑经典普洱茶生茶
在普洱茶的近代发展史上,大体可以分为四个阶段,晚清至新中国成立初期(50年代中后期),这阶段称为“号级茶”时期,以宋聘号、福元昌号、同庆号等私人茶号为代表;50...
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产量剧增,好茶不断?为什么说1996年是普洱茶界的中兴之年?
这一年,香港即将回归,从民国起就经营普洱茶的香港老茶庄与大酒楼大量外迁,批量抛售手上的普洱老茶,成了千载难逢的捡漏良机。 这一年,经济发展日新月异,盘踞香港茶市三十年...
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天尖茶与茯砖茶的区别
安化黑茶素有三尖四砖一花卷之说,三尖即天尖、金尖、生尖,又以天尖为最珍贵。 四砖即茯砖、黑砖、花砖、青砖而又以茯砖最为特殊,因为茯砖中含有一种特殊的益生菌&ldquo...
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安化天尖茶的鉴别方法
近年来,湖南黑茶可以说是势头强劲,以安化黑茶为代表的湘茶一路高歌猛进,在销区打开了知名度,改变了人们对于黑茶属于粗老茶的一贯印象。湖南黑茶中的天尖茶是黑茶中品质等级...
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各类别安化黑茶感官及理化成分差异
安化黑茶的主要品种有三尖、三砖、一花卷。“三尖”又称为“湘尖”,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;花卷茶现一般称为安...