最近好多朋友问我，黑茶到底有哪些呀?今天咱就来好好唠唠，一文带你吃透黑茶知识。

　　黑茶，属于后发酵茶，它的制作工艺独特，有着越陈越香的特点。接下来，就给大家详细介绍几种常见的黑茶。

　　湖南黑茶

　　湖南黑茶历史悠久，其中茯砖茶是代表之一。茯砖茶里有 “金花”，学名叫冠突散囊菌，这可是对人体有益的益生菌。它冲泡后，汤色橙黄明亮，香气纯正，带有独特的菌花香，口感醇厚回甘。还有黑砖茶、花砖茶等，这些茶在制作工艺和外形上略有差异，但都有着湖南黑茶独特的风味，口感醇厚，茶味浓郁。

　　湖北老青茶

　　湖北老青茶主要产于湖北咸宁地区。它的原料相对较粗老，经过杀青、揉捻、渥堆、晒干等工序制成。老青茶外观呈青褐色，汤色红黄明亮，滋味浓厚。它常常被压制成砖形，方便储存和运输，在当地深受欢迎，也是边销茶的重要组成部分 。

　　四川边茶

　　四川边茶分为南路边茶和西路边茶。南路边茶原料较粗老，制作后茶叶紧实，色泽棕褐。它是藏族同胞制作酥油茶的主要原料，在藏族地区不可或缺。西路边茶则更注重茶叶的发酵程度，其汤色红亮，口感醇和，为当地的生活增添了独特的茶香。

　　云南普洱茶(熟茶)

　　虽然普洱茶常常单独分类，但从工艺上熟茶属于黑茶。它以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺制成。普洱熟茶汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘。好的普洱熟茶，口感顺滑，韵味悠长，有着极高的收藏和品饮价值。

　　广西六堡茶

　　六堡茶产自广西梧州六堡镇。它有着独特的 “红、浓、陈、醇” 特点，汤色红浓，香气陈香带槟榔香，滋味醇厚。六堡茶在制作过程中会经过 “发金花” 工艺，这让它的口感和品质更上一层楼，而且非常适合长期存放，越陈越香。

　　了解了黑茶的种类，大家肯定还想知道怎么挑选和保存黑茶。挑选黑茶时，要注意看外观，条索是否紧实、色泽是否正常;闻香气，纯正无异味为佳;还可以试泡，感受茶汤的滋味和口感。保存黑茶要注意干燥、通风、无异味的环境，这样才能让黑茶越陈越香。

　　怎么样，关于黑茶的这些知识，你都掌握了吗?要是还有疑问，欢迎评论区留言。