潮州被誉为“世界工夫茶文化之乡”“中国乌龙茶之乡”，以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴孕育出了闻名遐迩的凤凰单丛茶。

　　近年来，潮州充分利用资源制定产业标准，推动茶叶生产绿色化战略实施，多措并举将凤凰单丛茶作为农业第一龙头产业，进行全面开发和布局，凤凰单丛茶由此呈现出广阔的市场前景和发展潜力。

　　4月24日至25日，广东省省长王伟中赴潮州市潮安区，实地调研了当地企业、农村和茶产业园等地。围绕全面学习并贯彻党的二十大精神，以及习近平总书记对广东、潮州的重要指示精神，认真落实省委“1310”具体部署，深入调研潮州实施“百千万工程”，推动高质量发展等工作。

　　王伟中省长抵达潮安区凤凰镇，先后走进棋盘生态茶园、大庵古茶树园和凤凰日月茗茶业有限公司，现场查看春茶长势和茶园管理情况，详细了解茶树培植、茶叶采摘、制茶工艺、品牌打造和市场销售情况，还考察了潮安区享有“南国第一天池”美誉的凤凰天池旅游资源开发建设和生态保护情况。

　　(图源：新闻视频截图)

　　本次调研行活动，王伟中省长深入茶产业各个环节，详细了解了潮州凤凰单丛茶产业发展的现状，同时肯定了潮州深入实施“百千万工程”，大力推动高质量发展所取得的积极成效，还为潮州凤凰单丛茶产业未来发展提供了有力指导。

　　他强调，潮州要深入贯彻落实习近平总书记关于统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章的重要指示精神，大力弘扬茶文化，做强茶产业，提升茶科技，加快推动标准化、品牌化、产业化、品质化发展，大力推进制茶装备研发制造，推动茶产业全链条发展，要求坚持生态优先、绿色发展理念，推进文旅深度融合发展，打造具有潮州特色的高品质文旅项目，努力让潮州工夫茶和凤凰单丛茶享誉全国，闻名世界，走出一条茶产业高质量发展之路。

　　(图源：新闻视频截图)

　　下一步，潮州将坚定不移地朝着“三茶统筹”目标迈进，通过深化茶产业、茶科技、茶文化融合发展，实现潮州凤凰单丛茶产业可持续发展，带动茶农增收，为潮州凤凰单丛茶产业发展持续注入新的活力。

　　来源：广东广播电视台

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