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都在说茶叶功效,茶叶进入体内发生了什么变化

  这是个有趣的话题,我们从茶叶的主要成分分开说

  1、茶多酚

  茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,为白色不定形粉末,易溶于水,茶多酚是决定茶叶色、香、味及功效的主要成分,占茶叶干重的20%~30%。茶多酚按主要化学成分分为儿茶素类、黄酮类、花青素类、酚酸类四大类物质,其中尤以儿茶素含量最高。

  饮茶1分钟后茶多酚将口腔中的细菌消灭

  饮茶10分钟后茶多酚帮助细胞运送食物,增强肠道的蠕动

  饮茶30分钟后茶多酚抵达人体血液

  饮茶1小时后茶多酚的抗氧化作用,清除人体内多余的自由基

  饮茶6~48小时后排出体外

湖南黑茶茶汤

  2、咖啡碱

  咖啡碱唤醒大脑皮层让大脑活跃

  咖啡碱能增强心肌收缩力,舒张肾血管增强肾功能

  饮茶4小时后帮助分解脂肪(但是不能完全达到减肥的作用~)

  饮茶8小时后,排出体外

  3、芳香类物质

  茶叶芳香物质是由多种物质组成的有机物,是无色或微黄色油状液体,有极易挥发的物理性质。

  芳香类物质通过嗅觉神经,经过鼻腔,再到达嗅粘膜,嗅细胞看到芳香类物质异常兴奋,

  立刻传递给大脑,大脑也会感到兴奋

黑茶茶树鲜叶

  4、茶氨酸

  茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜味。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似,是茶叶中生津润甜的主要成份。

  饮茶30分钟后,离开食道和肠道,抵达血液和肝脏

  饮茶5小时后,跨过血脑屏障进入脑组织,影响“多巴胺”等神经递质的代谢和释放

  舒缓神经,饮茶24小时后排出体外

  茶叶中还有碳水化合物和一些容易被人体吸收的维生素,这么多的自然功效,所以茶叶被认定为世界三大健康饮品之首

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