黑茶知识
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什么叫黑茶
黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶,最初出现在西汉,源于长沙黑茶起源:渠江皇家薄片马王堆汉墓出土的“一笥茶”——渠江皇家薄片,已有2300年历史,是...
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黑茶与普洱茶的区别有什么区别有哪些?
普洱茶是当下颇为流行的一款天然保健茶饮,受到广泛茶人的喜爱。许多新接触茶道的茶友们对黑茶与普洱茶的区别还不是很了解,山国饮艺茶叶销售人员介绍说,黑茶属于后发酵茶,以...
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喝茶的男人不会变坏,喝茶的女人不一般。
千秋大业三杯酒,万丈红尘一壶茶。 男人和女人都爱喝茶,至于为什么似乎没有追溯的必要。 爱喝茶的男人和女人总是别有一番意味,经得起风雨,享得了从容,睿智优雅,值得信赖...
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9种茶香,你知道几种?
茶叶香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著成品茶香气归纳为以下九种香气类型,不妨一起看看,你杯中...
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清明谷雨季,读书煮春茶
春茶经过冬天的潜伏期,生长期间,气温较低,日照强度较弱,雨水充沛,生态条件有利于茶树的代谢,故而芽叶的嫩度好,色泽绿,持嫩性强,富有光泽,而且香气和滋味丰富。 春茶中明前茶和...
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春茶身价高的背后真相
转眼已经到了暮春时节,各种“明前”、“雨前”的春茶已经蜂拥上市。说蜂拥有点不大贴切,那些盛在小盒子的叶片可都身价不菲。有报道说,“只占茶...
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教你几个茶叶冷知识
1.饭后马上喝茶不能消食,反而会影响消化。 2.普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶,熟茶是工艺不是岁月. 3.所有的茶不是越新鲜越好,要退了火气或者寒气才养人 4.Black...
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不懂细节,怎么能泡出茶叶真滋味
茶香水好,也不一定能够成就茶汤的唇齿留香。往往细节处,才能激发出茶叶本身的味道。【中茶协茶友会】带你从细节出发,体验茶叶真滋味。 1、细碎茶冲泡细节 细碎的茶,...
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什么是有机普洱茶?(什么是有机普洱茶)
有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。 在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有...
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熟茶的茶汤表面像油一样的漂浮物是什么?
日常我们在喝普洱茶,特别是熟茶的时候,常会在茶汤表面有一层既像雾,又像是油脂的东西,这种漂浮物究竟是什么东西?碰到这样的茶到底还能不能喝呢?接下来我就来给大家简单解答...
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什么样的熟茶算好熟茶?
普洱茶有生熟之分,有人喜欢生茶的滋味分明,甘苦一味,就有人喜欢熟茶的细腻、醇厚,不苦不涩。那么,究竟什么样的熟茶才算是一款好熟茶呢?总结起来,好熟茶都有这5个共性,茶友们可...
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黑茶与其它茶叶有什么不同之处
茶,不懂黑茶的人都会摇摇头。在很多人的眼里,黑茶粗糙的外表,沉重的仓味,让他们对我看法颇多。 黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有普洱那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。可...
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茯砖茶的特点和鉴别方式
茯砖茶,因当时所采用的原料来自湖南,故又名“湖茶”,又因在伏天生产,也叫“伏茶”,香气和功效类似“土茯苓”,因而得名。 约在1644年前后,湖...
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黑茶不一定都有金花,有金花的不一定是好黑茶
黑茶,是六大茶类里唯一的后发酵茶。它因边销贸易而诞生,制作的原料相对其它茶类较为粗老,俗称粗茶。 黑茶渥堆发酵后滋味醇和,具有调节肠胃、降低血脂的功效,在历史上深受...
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如何辨识黑茶中天尖茶的品质好坏?
近年来,湖南黑茶可以说是势头强劲,以茯砖茶为代表的湘茶一路高歌猛进,在内陆销区打开了知名度,改变了人们对于黑茶属于粗老茶,以及只销往边疆的一贯印象。湖南黑茶中的天尖茶...
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一杯黑茶,解你的油腻
虽然商家的宣传已经把黑茶神化,各种功效各种好处层出不穷。但是,对于黑茶,我只认可两点好处,一是解渴;二是解油腻。 俗话说得好,每逢过节胖三斤。正值春节,这几天想必大家...
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普洱茶的好坏怎么去辨别?
任何东西都是有好的有坏的,茶当然也是如此了。云南,算是比较有名的一种茶了吧,很多朋友都喜欢喝普洱茶,但是很多朋友却不知道怎么去挑选好的普洱茶,喝茶容易,卖茶难。难就难在,挑选普洱茶难啊。...
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长期喝黑茶助消化、润肠胃
中国人喜欢喝茶,不论男女老少都喜欢每天都来一杯茶。
黑茶也是茶类的一种,中国人从神农氏开始就对茶有相当大的研究。... -
黑茶的另外一种价值
黑茶的价值不仅仅体现在它的***上,还体现在其他的方方面面。但是我们了解的都是黑茶的***作用方面的价值,对于其他的价值知之甚少,我们今天就为大家介绍一个黑茶的其他价值:收藏价值,万事万物都有其存在的价值,黑茶也不例外。那么黑茶的收藏价值体现在哪些方面呢?...
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黑茶茯砖 回味甘甜 满口生津 泡法多样
茯砖茶,属于黑茶的一种,原产于湖南安化县,是古丝绸之路、茶马古道上的神秘之茶。因其在“茯天”筑制而得名。湖南茯砖茶和其它的黑茶不同之处在于,它比其它黑茶多了一道发花的工艺。那茯砖的口感如何呢?...