中国红的文化韵味和民族特色为准则使六堡茶走上复兴之路
作者:佚名 • 更新时间:2023-11-06 17:02:39 •阅读
六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。
在古代,六堡茶的茶叶产量低于一个县城,是最普通的茶叶之一,但在现代社会,六堡茶却成为了一个非常出名的商品,甚至比"中国红"还要受欢迎,它成了茶叶品牌的象征。六堡茶作为茶园之母,每年都会给各省、各地的农村送去不少的特产。六堡茶在茶园内种植多达三千余种。每年夏收后,六堡茶就被运到各市、各地销售。在这三千多种中,其中又分别包含"中国红"、"白茶"和"金骏眉"、"五峰雪"、"云雾"等四种茶叶。六堡茶的种类繁多,有"六堡茶"、"八寨茶"、"九寨茶"、"十寨茶"和"八塔茶"等,其中"八塔茶"的产量最高,因此它又被称作"八宝茶"。六堡茶的产量最高的一次出现在五年前的夏天。
五年前的夏天,黑茶产量突然暴涨,六堡茶的价格一度攀升到了一个新高度。在这种情况下,各省的农户纷纷将自己手里的"六堡茶"运到市集上,以换取大米和粮食。而这时,市里的政府也意识到了黑茶可能带来的经济效益。
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